馬上快要到清明節了，清明節除了祭祖，你還需要做的事就是品茶。都說(shuō)清明節那幾天的新茶更嫩，更新鮮，每年清明節的前幾天，當你走進(jìn)茶山，你會(huì )看到小姑娘們背著(zhù)背簍，帶著(zhù)草帽，哼著(zhù)山歌，在茶山上采摘新鮮的嫩芽。毫無(wú)疑問(wèn)，用來(lái)包裝茶葉用的是茶葉鐵盒。大家都知道，平常我們購買(mǎi)茶葉的時(shí)候，茶葉店老板都會(huì )送我們一個(gè)茶葉鐵盒，然后把茶葉裝進(jìn)包裝袋里密封在鐵罐里。

那么為什么用鐵盒包裝茶葉？這樣包裝的好處又是什么呢？我們都知道這樣做的好處是使茶葉和外面的空氣隔絕，可以起到很好的抗氧化作用，防止茶葉變質(zhì)，因此，大部分綠茶和紅茶都采用鐵盒包裝。

而今天小編要介紹一種極其特別的茶，為什么說(shuō)它特別呢？是因為這種茶一般不需要放在鐵盒中，相反接觸一定量空氣會(huì )使泡出來(lái)的茶帶有濃郁的茶香，這種茶就是普洱。

普洱茶原產(chǎn)于云南省普洱市，2007年1月21日，思茅市才更名為普洱市，?普洱市由于其盛產(chǎn)的普洱茶為人所知道，就像茅臺酒出生于茅臺鎮。普洱茶樹(shù)高達20多米，與其他采摘茶葉方式不同，采摘其他種類(lèi)的茶葉需要彎腰采摘就行，而采摘普洱則需要爬到普洱樹(shù)上采摘嫩葉。

普洱茶是不一定非要放進(jìn)鐵盒里，主要有以下原因：

第一，普洱茶對密封性要求不是很高。

其他綠茶長(cháng)期放置在空氣中會(huì )發(fā)生氧化反應，影響茶葉更原初的味道，而普洱茶則相反，把普洱放置在空氣中，讓普洱茶與一定量的空氣接觸反而能促進(jìn)普洱茶的發(fā)酵，從而使得普洱茶的口感更佳。

第二、普洱茶吸附性很強

普洱茶吸附性很強，如果放在廚房里或者味道較重的房間里就會(huì )吸附異味， 如果不采用白棉紙包裝，直接把普洱放置在空氣中或鐵盒中，就容易造成串味，直接影響普洱茶的口感。因此我們在市面上看到的普洱茶大部分是用白棉紙包裝，防止串味。

第三、普洱茶與眾不同

普洱茶與其他茶不同的是普洱茶是放置的時(shí)間越長(cháng)，泡出來(lái)就會(huì )越沉香。就像歷經(jīng)歲月的老酒一般，而其他茶葉保質(zhì)期一般在16個(gè)月，容易變質(zhì)，放久了，口感不佳。而普洱放置個(gè)三年五載沒(méi)啥問(wèn)題。

因此，普洱茶常儲存在陶瓷罐子、紫砂罐子或者土罐里。當然，話(huà)又說(shuō)回來(lái)了，如果普洱是短暫時(shí)間貯存，用鐵盒儲存普洱還是挺好的?？梢韵仍阼F盒內倒入少量普洱茶末，并輕輕搖晃，讓茶味充滿(mǎn)鐵盒，然后再放入普洱，最后密封就可以了。

所以，普洱茶如果短時(shí)間儲存，可以使用鐵盒進(jìn)行包裝，如果長(cháng)時(shí)間放置，小編當然建議你還是用陶瓷罐子了?？傊?，適合自己需求才是更好的啦！