月餅作為最具有中國味的傳統食品，隨著(zhù)人們消費需求的變化和消費水平的提高，不但月餅本身被賦予了新的內涵，對月餅外包裝也提出了更多更高的要求。月餅包裝鐵盒、紙盒、木盒、塑料盒、竹籃等應有盡有，與其他材料相比，月餅鐵盒具有其獨特的優(yōu)越性，一方面，金屬印刷可使用多種新型油墨和先進(jìn)的印刷工藝，使印刷面具有光澤、圖案美觀(guān)、絢麗多彩；另一方面，檔次、價(jià)格比較好。同等價(jià)格的情況下，鐵盒顯得高檔華貴，適宜于大眾化禮品包裝，更重要的是，鐵盒兼容了強度好、加工方便、易于造型、印刷美觀(guān)、適宜保存等特點(diǎn)。正因為如此，月餅外包裝的各種材料中，鐵盒占有很大的市場(chǎng)份額，并且呈逐年發(fā)展的趨勢。

月餅鐵盒的設計，方法多種多樣。在進(jìn)行月餅鐵盒設計時(shí)，首先要考慮創(chuàng )意的新穎性，要符合月餅賴(lài)以生存的文化習俗和月餅文化知識，要符合消費者的消費習慣和消費心理，同時(shí)要考慮市場(chǎng)的適應性，要領(lǐng)先市場(chǎng)，領(lǐng)導市場(chǎng)，還要結合鐵皮印刷、機械加工的特點(diǎn)和適應性，充分發(fā)揮鐵盒的優(yōu)勢。最后要考慮結構的新穎性、合理性，功能的多樣性，使用、開(kāi)啟、攜帶方便性。只有這樣，月餅鐵盒才能不斷適應月餅的包裝要求，符合高檔包裝的形象，才能不斷地推陳出新，受到月餅廠(chǎng)家和消費者的喜愛(ài)，也只有這樣，月餅鐵盒的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)才能走向成功。

中秋月餅與其說(shuō)是一種食品，不如說(shuō)是一種文化，是一種溝通感情、傳遞友情的寄托，承載著(zhù)世世代代老百姓的祝福和期望，因此月餅鐵盒的設計體現一種月餅文化，將增添月餅的文化品味，有利于月餅的銷(xiāo)售。長(cháng)期以來(lái)，月餅的傳統鐵盒包裝主要有四個(gè)裝的正四邊形和八個(gè)裝七星伴月圓形罐，象征天圓地方。

鐵盒廠(chǎng)家應該充分發(fā)揮鐵盒的特長(cháng)，設計結構新穎、造型美觀(guān)、功能多樣的新型月餅鐵盒，這是包裝廠(chǎng)家、包裝設計工作者的首要任務(wù)。